ご近所さんから 今年初めて取れたものということで
初物のトウモロコシをいただきました
昔から「初物を食べると寿命が延びる}とか云われていますが
それだけありがたく 感謝しよう ということなのかもしれません
早速蒸していただきました
柔らかくて 甘くて おいしい ・・・・・感謝 感謝
写真を見てください
コーンのヒゲはひと粒に一本ついています 本当に不思議です
韓国では「コーンひげ茶」として販売されていて
ヒゲは漢方素材としてまた食品添加物としても活用されているようです
以前北海道の長万部をバスで通ったときに みやげ物店で トウモロコシを焼いて売っていた
その横に積んであった段ボール箱に見慣れた場所の名前があった
「笠懸」そうですトウモロコシの産地は新里のお隣町の笠懸
まさか北海道で 群馬のトウモロコシにあえるとは・・・・・